El Bulli med kökschefen Ferrán Adrià, erövrar för andra året den åtråvärda förstaplatsen som världens främsta restaurang utsedd av det prestigefyllda gourmetmagasinet "Restaurant". Källa: El Pais.Vi har vänner både i Barcelona och andra städer runt om i Europa som väntat i åratal och ännu inte lyckats boka bord. Enligt rykten så släpper de bordsbokningen inför sommaren tidigt på våren och restaurangens alla kvällar blir fulltecknade samma dag.
P.S. El Bulli uttalas <Ell Bojji>.
P.S. El Bulli uttalas <Ell Bojji>.
View Maria Agrell's profile
6 kommentarer:
de kan tydligen bara täcka 10% av bokningarna och det är kockarnas mecka,att ha ätit där ses med mycket respekt hos dem som anser allvar med restaurangbranchen.Ferran håller bara öppet mellan april-september,resten av tiden reser han runt världen och hämtar inspiration och håller seminarier,jag har haft äran att träffa och laga mat åt denna extraordinära man,ett minne jag kommer att njuta av länge.
Ehh...vi blev erbjudna en bokning som ett par bekanta hade men inte kunde nyttja. Det är nog en två-tre år sen. Vi avböjde.
estos suecos locos....
¿porqué?
Har varit pâ El Gulli ett par gânger, tyvärr är balansgângen mellan râvarorna lite kaotisk.
En mycket bra restaurang men inte bäst.
Har även synpunkter pâ vinlistan.
Saludos
Tudomir
Pardon, det skall ju vara Bulli...
Skicka en kommentar