söndag 11 januari 2009

Ingen reflekterar någonsin över kopplingen vita friska tänder, socker och barn.


Vi äter lunch i Castelldefels och till maten beställer vi in mjölk till barnen. Konstigt tycker kyparen förstås, för barn dricker inte mjölk till maten i Spanien, utan vatten eller läsk. De vet sällan hur de ska servera mjölken, ibland kommer den varm men oftast får man kaffemjölk som inte är färsk. Idag fick vi en typisk spansk variant. Ett vanligt glas färsk mjölk med TVÅ paket SOCKER...

4 kommentarer:

Anonym sa...

En undersökning gjord vid Barn-och ungdomscentrum i Malmö/Lund, som visar att 10% av tvååringar lider av järnbrist därför att de dricker för mycket mjölk. Järnbrist hos barn ger symtom som hyperaktivitet inlärningssvårigheter, minnesproblem, balansproblem, dvs ett typiskt DAMP-barn.
Mjölkintag i samband med mat hämmar järnupptaget med 50-60 %
G

Maria Agrell, Barcelona sa...

Jag visste att kalken i mjölken motverkar upptagning av järn.

Men jag har aldrig hört att järnbrist skulle ha ett samband med symptom för ADHD.

Googlade men hittade inte studien. Har du en länk?

Anonym sa...

Har inte studien men läste på:
http://www.alternativmixen.com/samhalle.htm#10misstagskolundervisn under flik farmorsuppproret.
G

Anonym sa...

länk till annan studie:
http://www.nymedicin.com/news/2004/12/07/Jarnberikning_kan_hjalpa_barn_som_drabbats_av_A.html

G